Insalata Chilli Chick’n

Insalata Chilli Chick’n

ingredienti
1 scatola di sfilaccetti “chicken style”
40ml di salsa chili dolce
Rucola
1 busta di insalata mista
1 Cestello Germogli
½ Cestello di Fragole
1 Cestello More
125g di formaggio vegan tagliato a scaglie (optional)
1 pera tagliata a spicchi sottili
Insalatina per guarnire a scelta

procedimento

Mescolare le insalate e rucola insieme e porle al centro del piatto. Cuocere gli sfilaccetti per circa 10 min. Aggiungere 2 cucchiai di salsa di peperoncino dolce, continuare a mescolare e cuocere per altri 2 minuti. Scottare le fette di pera in un filo d’olio e metterle da parte.
Per completare le insalate, mettere gli sfilaccetti, fragole, more e le fettine di pera in cima e intorno alle foglie. Cospargere con i germogli e adagiare il formaggio. Condire a vostra scelta e servire.

 



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